喝毛尖可以養生葉可長壽

末優茶葉 金俊眉 2021-12-04 11:20:30

 喝毛尖可以養生葉可長壽

 
  福哥認為,喝毛尖可以養生、長壽,不是今日喝毛尖,明日就可以長壽,而是有一個漫長的過程。我每月約喝1斤茶,數十年如一日。福哥對茶葉的研究頗深,但生活中的他喝毛尖卻并不講究種類,可以說,喝毛尖是他的工作,更是他生活中的一個重要組成部分。
 
  福哥的身體如此強健,與他少年時就拜師學武術,練就了扎實的基本功有關,但晚年的他依然沒有放棄鍛煉。他的家中有一個陽臺,雖然面積不大,卻是他晨練的比較好之處,一套“北京療養操”在這里已堅持了20多年。20分鐘內,他可以完成50多個動作,有伸臂、踢腿、彎腰等動作,有時心情好,信陽毛尖的歷史有多長也會適當地延長鍛煉時間,創新體操動作。他說:“這種鍛煉方式既不占空間又風雨無阻。”即使出差在外,福哥也照樣早起做操,堅持健身運動。令人難以置信的是。已是百歲高齡的他直到如今還在四處奔走,而且去的地方多為鄉村的茶山。百歲以后,他曾先后去了寧德、武夷山等地參加有關的茶事活動。去年但安溪一處,他就去了6次。這在無形之中也鍛煉了他的體魄。已步入百歲之年的福哥竟有如此高的熱情參與活動,實在令人敬佩。
 
  福哥的性格從容淡定。樂觀向上,他的“一足五忘”就是他保持愉悅心情,坦然面對人生的寫照。“一足”即知足常樂,五忘即忘形(遇事不悲觀)、忘勞(把勞動當作娛樂)、忘懷(忘卻煩惱)、忘情(不以物喜,不以己悲)、忘年(忘記年齡)。他笑言:要想讓我生氣可不是一件容易的事情。對別人生氣到比較后只是和自己的身體過不去。福哥還寫得一手好字,在他的茶室里,就掛著他親筆書寫的條幅:“儉清和靜”。這是他在長期茶事實踐中形成的茶學理念,也是他對我國茶禮的理解和概括。他說:“茶尚儉,就是節儉樸素,唐朝陸羽在茶經里寫道:‘茶比較宜精行儉德之人’;茶貴清,就是清正廉明;茶崇和,就是和衷共濟;茶致靜,就是寧靜致遠。在現代,尤其要以安靜的心對待工作和生活。”“儉清處世”和“和靜待人”已成了福哥的人生寫照。
 
  福哥的飲食頗為清淡,早餐一般是牛奶泡麥片,網上哪里能買到信陽毛尖午餐為面食、米飯,晚餐多為地瓜粥。他沒有挑食的習慣,除了一日三餐,從來不吃零食,更沒有抽煙喝酒的嗜好。他認為“有良好的生活習慣才有健康的身體”。他的生活習慣也很有規律,早睡早起是他幾十年如一日的習慣。每天早上,他會在5點55分準時醒來,然后打開收音機收聽天氣預報,戲稱自己是“生物鐘”。吃過午飯,午睡1個小時,每天晚上洗完澡9點就上床睡覺。除了休息,其他時間或會客、或讀書,或進行茶葉研究,或練書法。
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