茶并不詭秘,我國是產茶和消費茶的前一大國,但茶葉出口卻愛弱雞,為什么?在殘留檢測面前,很多牌子都站不住腳,更別提作坊了。作為一個茶客,關心這個比味道還要關鍵!過量的化肥和殺蟲劑讓我很多年都不敢喝綠茶了,因為沖洗完,味道沒
我們做茶的還是要嚴謹哦,寫的還算通俗。有幾個小問題,我說一個吧,紅茶發酵不是高溫哦(超過42度發酵酶活性開始走低,過高酶就掛了),紅茶制作過程中茶多芬轉化為茶黃素和茶紅素,不單單是茶黃素。嚴謹一點好,不敢誤人哦.老爺們喝茶必須要到產茶的當地包一座茶山;喝小葉花茶既不用茉莉花也不用梔子花而是用臘八蒜來熏;頭一泡不能喝,從第二泡開始喝,一泡一泡又一泡,越喝色兒越淺!
黃山毛峰,認可的核心是黃山市徽州區富溪鄉的茶,會買的話,三百一斤喝著已然不錯了。清幽的花香,甜潤的滋味,涼了依然不苦澀的舒爽。瓜片主要賣的是工藝、賣的是醇厚的滋味,本身采摘成本和加工成本要高一些的,所以,低于400一斤的瓜片回甘、潤度和厚度都不怎么樣了。另外,安徽還有舒城小蘭花、桐城小花、岳西翠蘭、汀溪蘭香等等不錯的小眾茶,安徽茶物超所值很高,就看你會不會買了。
瓜片苦?那你買的不對,買全手工的。瓜片的滋味層次感強,厚實。安徽綠茶還有桐城小花、舒城小蘭花、汀溪蘭香等,猴魁門檻高一點??梢钥纯幢扇硕兑?,號,徽茶老胡(胡說茶)
基本都是沒入門的,這個評測純誤導人。別的茶不了解,恩施玉露和龍井還是很了解行情的。這幾年龍井價大漲。龍井五個產地,比較便宜的也要7000一斤左右。恩施玉露價混亂一些,正常行情在2000到4000不等。你200一斤的龍井,好意思評么
tb幾百的可以理解為恩施玉露型茶,而非真正的恩施玉露,真正的恩施玉露是講究產地,采摘時間,芽的大小,制茶工藝的。龍井也是同理。就他評測的那個tb店,如果你經常關注,會發現有時候也會上2000左右的玉露,買那種就行。